摘要：短链脂肪酸是指碳原子数少于6个的脂肪酸。可以被动物机体快速吸收，参与机体代谢，为其提供能量、维持肠道完整、调节肠道菌群和调控免疫功能等。是一种具有多种生理功能的饲料添加剂且安全无毒副作用。本文简述了短链脂肪酸的对肠道健康的调控机制及其在动物生产中的应用，旨在为研究短链脂肪酸在动物生产中的应用提供理论上的参考。
关键词：短链脂肪酸；肠道健康；肠道微生物；作用机制；生产性能
短链脂肪酸（Short-chainfattyacids，SCFAs）是指碳原子数少于6个的脂肪酸，主要有乙酸、丙酸、丁酸、戊酸等。SCFAs是肠道微生物的诸多产物之一，可以被动物快速的吸收，为动物肠道快速提供能量、优良的抗炎抑菌功能及维持动物肠道屏障功能。SCFAs可以促进动物的肠道发育，进而达到促进动物健康生长的作用，受到广泛的
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