「本文来源：掌上春城」
食为天，老字号食馆小吃店排起长队，各式各样的网红吃食店，奶茶店，咖啡店成为吃货们的打卡聚集地。
但病从口入，消化系统疾病都跟吃有关，那么我们应该如何吃出健康，又如何把吃出来的病再吃回去呢？医学健康科普至关重要，关系你我他，乃至整个社会。
肠道是指从胃幽门到肛门的消化管，长度7~8米，分为小肠、大肠、直肠和肛门。其中，小肠是营养的吸收器，大肠是食物残渣的处理工厂，肠道菌群维持肠道菌群平衡，保持免疫功能及肠道健康，肛门是粪便的出口。
肠道的功能：
第一、肠道是人体最大的“加油站”，一个人中肠道平均要处理65吨的食物和饮料，相当于12头大象的重量。我们饮食中99%的营养物质都由肠道吸收。
第二、肠道也是人体最大的“排污厂”，人一生中要排出约公斤大便，80%以上的毒素由肠道排出体外。
第三、肠道是人体最大的免疫器官，肠道粘膜面积m2，约有一个网球场大，人体70%的免疫细胞和IgA免疫球蛋白分布在肠道内,肠道是人体抵御疾病的很重要的一道防线。
肠道不健康的表现：
头晕脑胀、易疲劳、气色差、易长斑；
吃饭没味道、食欲差、腹胀、口臭、屁多、屁臭；
排便不规律、大便硬结、恶臭、便秘、腹泻；
高血压、高血脂、高血糖、哮喘、肝病、肿瘤。
如果您有以上情况，那就是肠道发出健康警告，应该引起重视。
如何呵护肠道健康？
1.高油高脂、辛辣刺激，烧烤腌制品等不健康饮食，较难消化，可能会加重肠道负担，延缓胃排空，加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致或加重腹泻。这些食物还会导致肠道环境酸化，让有害菌活跃，造成肠道菌群紊乱。谨记，熏烤、辛辣食物也是大肠癌的“导火索”。
应该选择新鲜的蔬菜水果，搭配粗粮谷物，补充膳食纤维，可以滋养肠道屏障，刺激肠道有益菌生长，促进粪便排出。同时注意荤素搭配，合理烹饪，三餐规律，细嚼慢咽，每餐只吃七八分饱。
2.长期摄入过多碳酸饮料、咖啡、奶茶等，会引起明显的肠道菌群失调，有害菌生长过度，导致机体的炎性反应。研究显示，饮酒是结肠癌的危险因素之一。
补足水分，喝水是最直接、最健康的清肠方式。建议晨起空腹喝一杯温开水，能促进肠蠕动，有助于排毒。正常人宜每日饮水~毫升。喝水时少量、多次，小口慢饮为宜，可选白开水、柠檬水、淡蜂蜜水等。
3.有些人常常会因为过于忙碌而忽视或压抑便意，想着“忍忍吧”或者“等一会儿再去吧”，然而，便意也会转瞬即逝，长此以往肠道“迟钝”，就会引发便秘。不规律的排便习惯，入厕时看书、看手机，从而导致如厕时间过长等做法，会极大地增加肠道内废物毒素的蓄积时间，打乱肠道自身的节律。
应该养成良好的排便习惯，选择正确的排便姿势。推荐抓住晨起和餐后2小时内排便。晨起的起立反射可促进结肠运动，有助于产生便意。进餐后胃窦扩张、食物进入十二指肠诱发的胃结肠反射和十二指肠结肠反射均可促进结肠的蠕动，产生排便反射，有利于成功排便。此外，蹲位排便可缩短排便时间，改善排便费力。当然，比较严重的排便困难，还是需要及时就医改善的。
4.久坐少动，肠道也不动，能打车绝不走路，能坐着绝不站着，能躺着绝不坐着。太多上班族一天至少能坐6-8个小时，晚上回家直接瘫倒床上。而久坐不动，肠道蠕动会变慢，易造成便秘、痔疮等问题。
规律的体育运动可缩短肠道传输时间、利于通便，有氧运动如步行、骑车等就对改善便秘有效。一般推荐运动量为每天30～60分钟，至少每周2次。此外，晨起时候揉揉肚子也有助于帮助“唤醒”肠道。可根据自身情况选择肠道蠕动健康操或仰卧起坐。
5.长期滥用广谱抗生素，私自服用各类所谓“调节免疫”“排毒养颜”等中西药物，参加非医疗机构组织的各种“肠道清洁”“养生按摩”等活动，也会增加肠道损伤的风险。很多排毒保健品实为泻药，连续服用会导致结肠黑变，还会损伤肠功能和肠动力，导致顽固性便秘，甚至增加患结肠癌的风险。
肠道功能的正常离不开肠道菌群的平衡。肠道里的菌群分为有益菌、条件致病菌和有害菌三类.正常的益生菌处在动态平衡当中，它们发挥着各种各样的有益作用。一旦生态平衡受到迫害，可能加重亚健康，甚至导致疾病的发生。因此，保证肠道益生菌平衡非常重要，可以适当地补充益生菌。
来源：医院
责编：苏昊实习编辑：赵萍
编审：周晓雪
终审：钱红兵